G─▒da

Kal─▒n krema ile lezzetli gooey banoffee rulo

Bir gooey banoffee rulo, bir yeme─čin mükemmel sonudur. Kaynak: YouTube / Woolworths

Yaz aylar─▒nda, bu s─▒cak tarifler sadece kremal─▒, hafif bir kek kadar çekici de─čil.

Gooey karamel, kal─▒n krema ve taze muzu birle┼čtiren bu tarif, tüm aile için her yeme─čin basit ve mükemmel bir sonudur. Ba┼čyap─▒t olu┼čturmak için sadece birkaç k─▒sa ad─▒m ile, daha büyük bir ak┼čam yeme─či partisi için harika ya da sadece evde en yak─▒n ve en sevdi─činiz misafirleri tedavi etmek için. Öyleyse neden kazmayas─▒n─▒z? Sonuçta, tarz─▒ kutlamak için y─▒l─▒n zaman─▒!

malzemeler

  • 70 gr yumu┼čat─▒lm─▒┼č tereya─č─▒
  • 2/3 bardak koyu kahverengi ┼čeker, art─▒ 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ ekstra
  • 1 çay ka┼č─▒─č─▒ vanilya ezmesi (veya özü)
  • 3 yumurta ayr─▒lm─▒┼č
  • 1/2 bardak elenmi┼č sade un
  • 1 çay ka┼č─▒─č─▒ soda bikarbonat
  • 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ kaynar su
  • 600ml kal─▒nla┼čt─▒r─▒lm─▒┼č krem
  • 3 büyük muz
  • 300g kavanoz tuzlu karamelli tatl─▒ sosu veya yak─▒n alternatif
  • 2-3 çorba ka┼č─▒─č─▒ pudra ┼čekeri

Yöntem

  1. Ön ─▒s─▒tma f─▒r─▒n─▒ 190 ° C'ye (veya fan f─▒r─▒nlar─▒ için 170 ° C'ye) ─▒s─▒t─▒n.
  2. Pi┼čirme ka─č─▒d─▒na astarlamadan önce dikdörtgen bir f─▒r─▒n tepsisini (yakla┼č─▒k 3 cm derinli─činde ve 24 x 37 cm taban ölçüsünde) ya─člay─▒n.
  3. Krema ve ┼čekeri kremsi ve pürüzsüz hale getirin.
  4. Vanilya ezmesi ve yumurta sar─▒s─▒ ekleyin ve çözünene kadar dayamaya devam edin.
  5. Yumurta aklar─▒n─▒, eriyikler olu┼čana kadar ayr─▒ kasede ç─▒rp─▒n, yumurta ak─▒ ile dönü┼čümlü olarak tereya─č─▒ kar─▒┼č─▒m─▒na un katmadan önce.
  6. Bicarb ve su kar─▒┼čt─▒r─▒n ve birle┼čtirilene kadar kar─▒┼čt─▒r─▒n.
  7. Tepsiye dökün ve 15 dakika ya da yaylanana kadar pi┼čirmeden önce kenarlara yay─▒n.
  8. F─▒r─▒nda kekleri üstte hareket ettirmeden önce, biraz serpilmi┼č f─▒r─▒n ka─č─▒d─▒na fazladan kahverengi ┼čeker serpin.
  9. Ka─č─▒d─▒ bir k─▒lavuz olarak kullanarak hafifçe pasta yuvarlay─▒n ve 2-3 dakika so─čumaya b─▒rak─▒n.
  10. Aç─▒n ve tamamen so─čumaya b─▒rak─▒n.
  11. Üstüne ince dilimlenmi┼č muzlar─▒ saçmadan önce 1/3 fincan kremi bir kenara b─▒rak─▒n ve so─čutulmu┼č kek üzerine yay─▒lmay─▒ bekleyin.
  12. Üstte 1Ôüä2 fincan karamel sos yay─▒ld─▒.
  13. Yava┼čça pastay─▒ topla.
  14. Hafifçe ya─članm─▒┼č folyo ile yeni pi┼čirme tepsisini doldurun ve uzun diyagonal ┼čekillere kadar kalan muzlar─▒ do─čray─▒n.
  15. Peynir ┼čekeri serpin ve e─čer varsa, karamelize etmek için bir mutfak üfleyici kullan─▒n. De─čilse, taze muz parçalar─▒ olarak tutun.
  16. Kalan krema ve muz parçalar─▒ ile en iyi pasta, 1 dakika boyunca kalan sosu mikrodalgada pi┼čirmeden ve üstte çiseleyen buzlanmadan önce.

Bu yaz aylar─▒nda so─čutulmu┼č krema ile mükemmel servis edilir.

Schau das Video: SCHOKOLADE BROWNIE IN EINEM BECHER