Gıda

Aile favori sağlıklı meatloaf

Eski, sıkıcı köfte lezzetli bir yeni versiyonu!

Eski bir aile favorisinde yapılan bu güncelleme, canlı lezzetlerle dolu sağlıklı ve lezzetli bir yemek için sebze ve sebzelerle dolu. İçeriğiniz için alışveriş yaparken ekstra yağsız ete dikkat edin, böylece tüm sağlıksız yağlar olmadan da iyi bir doz protein aldığınızdan emin olabilirsiniz. Worcestershire ve domates sosları gibi klasik malzemelerle, hatırladığınız gibi tadacaktır!

malzemeler

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kahverengi soğan, ince doğranmış
  • 2 adet sarımsak, ezilmiş
  • 1 orta boy kabak, rendelenmiş
  • 1 orta boy havuç, soyulmuş, rendelenmiş
  • 1 demet maydanoz, doğranmış
  • 1 1/2 bardak taze ekmek kırıntıları
  • 500g kalp akıllı sığır kıyma
  • 300g kalp akıllı domuz eti ve Dana kıyma
  • 1 yumurta, hafifçe dövüldü
  • 1 çorba kaşığı kepekli hardal
  • 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
  • 1/2 bardak domates sosu
  • 1/4 bardak barbekü sosu

Yöntem

  1. Ön ısıtma fırını 200 ° C / 180 ° C'ye kadar fanla sıkıştırılmış. 9 cm derinliğinde, 9 cm x 19 cm (baz) somun tava yağlayın. Orta ateşte orta tavada ısı yağ. Soğan ve sarımsak ekleyin. Pişir, 5 dakika ya da soğana kadar karıştırın. Soğuması için 5 dakika bekletin.
  2. Soğan ve sarımsak, kabak, havuç, maydanoz, ekmek kırıntıları, minare, yumurta, hardal, Worcestershire sosu ve bir kapta 1/2 su bardağı domates sosu. Birleştirmek için karıştırın. Tavaya dökün. Bir kaşıkla üst düzey.
  3. Kıyma üstüne barbekü sosu sürün. 1 saat pişirin veya köfte kahverengileşene ve tava kenarlarından uzaklaşana kadar. Tavadan suları boşaltın. 5 dakika bekletin. Patates püresi, yeşil fasulye ve sos ile servis yapın.

Protezlerle yemek yapmak size herhangi bir rahatsızlık ya da sorun çıkarmamalıdır.

Size ekstra güven ve rahatlık sağlamak için Polident protez yapıştırıcısı gıda partiküllerini kapatmaya yardımcı olabilir, böylece en sevdiğiniz yiyeceklerden daha geniş bir yelpazenin tadını çıkarabilirsiniz.

Ücretsiz Polident örneğinizi bugün deneyin

Schau das Video: Gesunde Führung - So traurig Familienfreundlichkeit im Unternehmen - Sascha Schmidt, Selflab