Gıda

Flavoursome püresi patates ve domuz pastırması güveci

Harika bir konfor yiyecek ve garnitür.

Bu lezzetli akşam yemeği güvecinin mevsimsel önemi olmaksızın aile yemeği masasında bir vuruş olacağından emin olabilirsiniz. Tarif yapmak süper kolay, bir garnitür veya bağımsız bir yemek olarak çalışabilir - kuzu incikleri ile özellikle iyi gider - ve kabarık patates, pürüzsüz tereyağı, keskin ekşi krema, tuzlu domuz pastırması, lezzetli peynir ve hoşgörülü krem. Ve fırında pişirmek sadece 20 dakika sürüyor.

malzemeler

  • 2kg patates (soyulmuş ve küp)
  • 100g tereyağı
  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 3/4 fincan krema
  • 1/2 bardak süt
  • Doğranmış ve pişmiş 5 dilim kısayol pastırması
  • 2 su bardağı peynir

Yöntem

  1. Küplenmiş patatesleri büyük bir tencerede kaynatın ve bir çatal kolayca içinden geçene kadar pişirin.
  2. Patatesleri boşaltın ve tekrar tencereye ekleyin.
  3. Patatesleri bir patatesi kullanarak püre haline getirin, ardından tereyağını, ekşi kremaları, kremaları ve sütü ekleyin. Kombine edilene kadar karıştırın.
  4. Pastırma ve peynirin yarısını karıştırın ve karışımı büyük bir pişirme kabına koyun.
  5. Lezzetli bir tepesi oluşturmak için kalan pastırma ve peynirin üzerine eşit olarak yayılır.
  6. Patatesli güveyi 20 dakika 180 ° C'de pişirin.
  7. Hizmet ve tadını çıkarın!

Schau das Video: Unsere 5 besten Aufschläge zum Mittagessen oder Abendessen