Gıda

Şahane şekersiz muz ekmeği

Sağlıklı bir muz ekmeği mükemmel ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Kaynak: Getty.

Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık bulmak ve bu açlık arzusunu tatmin etmek kolay bir iş değildir, ancak bu şekersiz reçeteyle kendinize bir parça kek ısmarlamanızın bir sebebi yoktur.

Taze muzları nemli bir kek karışımıyla birleştiren bu basit muzlu ekmek, tüm misafirlerinizi ve ailenizi etkileyecek - ve sadece birkaç kolay adım atıyor.

İster tereyağı ile kızartın, ister sevdiğiniz bir bardağın yanında taze olarak servis yapın, sıcak yaz ayları için mükemmeldir. Sadece şeker seviyelerini izlediğiniz için, aynı anda kendinizi tedavi edemeyeceğiniz anlamına gelmez.

Öyleyse arkanıza yaslan, rahatla ve içeri gir!

malzemeler

  • 4 muz (çok olgun)
  • 2 yumurta
  • 1/2 bardak zeytinyağı
  • 1/4 bardak süt
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı vanilya ezmesi
  • 1 su bardağı sade un
  • 1 bardak kepekli un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı soda bikarbonat
  • Bir tutam tuz

Yöntem

  1. Ön ısıtma fırını 160 ° C veya (fan fırınları için 140 ° C).
  2. Gres yapın ve fırın kağıdına sahip derin bir somun şekilli fırın tepsisine sürün. (Kaba ölçümler: 12 cm x 22 cm).
  3. Pürüzsüz kadar bir kasede muz püre.
  4. Yumurta, süt, yağ ve vanilya ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
  5. Birleşene kadar karışıma karıştırmadan önce elek unları, kabartma tozu, tarçın, bikarbon ve tuz.
  6. Karışımı fırın tepsisine dökün ve üstünü düzeltin.
  7. Bir saat, 10 dakika ya da bir şiş temiz çıkana kadar pişirin.
  8. Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.

Çok taze soğuk algınlığı tadabilir veya taze meyvelerin yanında tereyağlı tereyağını tadabilir.

Schau das Video: R64: Mario der Kellner