Sağlık ve formda olma

Patates ciplerini yere koyun: Kansere bağlı abur cuburlar

Yüksek oranda işlenmiş gıdalar, kanser geliştirme riskini artırabilir. Kaynak: Pexels

Patates cipsi ve şekerli hububatlar gibi yüksek oranda işlenmiş yiyeceklerin bir hayranıysanız, atıştırmalıkların alımını azaltmayı düşünmek isteyebilirsiniz.

Fransız ve Brezilyalı bilim adamlarının yeni araştırması BMJ Bu tür gıdalar ve kanser gelişme riski arasında bir bağlantı olabileceğini ileri sürmüştür. Gazlı alkolsüz içeceklerin etkisini analiz eden araştırma, şekerli ve hazır yemeklerde yüksek tahıl olan tahılların sağlığı ilgilendirdiğini ve bu durumun kanser riskine gelince çok da iyi olmadığını ortaya koymuştur.

Yüksek derecede işlenmiş gıdalar çok miktarda şeker, yağ ve tuz içerir. Lezzeti tadabiliyorken, vitamin ve liflerden yoksun ve sıklıkla obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol düzeyleri ile ilişkilidir. Ayrıca, bu ürünlerin birçoğu hayvanlarda kanser oluşumunu arttırdığı bilinen yasal ancak potansiyel olarak zararlı katkı maddeleri içerir.

Şimdiye kadar, bu gıdaların kanser risklerini artırdığını gösteren çok az araştırma yapılmıştır. Fransız ve Brezilya, aşırı derecede işlenmiş gıdaların obezite üzerindeki etkilerini keşfetmeyi amaçlamaktadır.

Paris 13 Üniversitesi, Fransa tarafından yapılan çalışmada, yüzde 22'si erkek ve yüzde 78'i kadın olmak üzere 104.980 sağlık Fransız yetişkine baktı. Ayrıca yaş, cinsiyet, aile öyküsü, sigara içme durumu ve fiziksel aktivite düzeylerini de içeren kansere katkıda bulunabilecek diğer faktörler de kaydedildi. Sonuçlar, ultra-işlenmiş gıdaların bir diyette alımının arttırılmasının, toplam kanser riskini yüzde 12 oranında artırabileceğini gösterdi. Prostat veya kolorektal kanserlerle ilgili bilinen bir bağlantı olmasa da, meme kanserini yüzde 11 oranında arttırma potansiyeline sahipti.

Diyetiniz çok sayıda işlenmiş gıda içerir mi? Kaynak: Pexels

Konserve sebze, peynir ve ekmek gibi daha az işlenmiş gıdalar önemli bir kanser bağlantısı bulunmazken, meyveler, sebzeler, makarnalar, yumurtalar, et, balık ve süt gibi taze gıdaların hepsi genel olarak kanser ve meme kanseri açısından daha düşük risklere sahiptir.

Raporun yazarları, “Bizim bilgimize göre, bu çalışma, genel olarak - ve özellikle ultra-işlenmiş gıda alımı ile ilişkili meme kanseri riskinin artmasını araştıran ve vurgulayan ilk çalışmadır.

Daha katı sonuçlara varmak için daha fazla araştırma yapılması gerekirken, araştırma doğru yönde atılmış bir adımdır. Örneklem çok büyük olduğu için, çalışma yeni risk faktörlerini incelemekle birlikte yeni kanserleri tespit etmek için daha fazla araştırma yapılması gerekmiştir.

Günümüzde, dünya çapında 14.1 milyondan fazla insanın kanser teşhisi konmuştur ve birçok ülke işlenmiş gıdaların geçtiğimiz birkaç on yıl içerisinde kullanılabilirliğini arttırmaktadır. Birçok kişi bu alternatifleri tercih ettikleri için daha ucuz ve hazır olduklarından, araştırmalar kanser tedavisinin maliyetinin uzun vadede daha kötü olabileceği konusunda uyardı.

Ne düşünüyorsun? Yemek yediğiniz besinlerin size kansere yol açmasından mı endişe ediyorsunuz yoksa sizi rahatsız etmeyen bir şey mi var?

Facebook'un haber sitelerini yayınlarınızdan kaldırmasıyla, 60'ların e-posta adresindeki Başlangıçlar'a kaydolmanızı rica ediyoruz. Bizi duvarınızda tutmak için yeni Facebook gruplarımıza ve kulüplerimize katılın:

Haberler Junkies Club - Avustralya
Haberler Junkies Club - ABD

Değişiklikle ilgili haberleri ve diğer tüm kulüplerimize ve gruplara linkleri buradan görebilirsiniz.

Schau das Video: PEDOPHILIE DES ELITES FRANKREICHS TEMOIGNAGE DE SEVERINE